贝壳honey 作品

28. 特色窗口,每周一换(第2页)

 

“哟,成绩不错呀,可真好!”曹丹爽快地笑着,“以后你忙的时候就让孩子到我窗口来,不用给钱。”

 

“那敢情好,我可不跟你们客气了。”

 

杨爱芸又问起他们平时忙不忙得过来,曹丹说:“我们两个一直都是做炒菜,跟以前没什么区别,倒是你,就一个人,可太不容易了。”

 

杨爱芸叹口气:“我以前卖的不是盒饭,刚上手,没想到会这么累。”

 

“大锅菜备料多,炒起来也得靠力气,我们家都是他来炒,要不然我也干不动。”

 

听完之后,杨爱芸更觉得自己得换个窗口了,她现在腰酸背痛,胳膊都快抬不起来。

 

不过巧了,秦阿姨正好想换。

 

之前学校为了补偿秦阿姨,就给了她一个窗口,还免了三个月的租金,但是给的是小吃窗口。

 

秦阿姨做炒粉的手艺一般,做点家常菜还可以。

 

两个人一拍即合,趁着周末就换了窗口。

 

杨爱芸在窗口上挂了一个广告牌,写着“本周特色:粉蒸排骨、糯米鸡”。

 

旁边还写着一行稍小的艺术字:每周不重复。

 

一笼笼蒸屉滚滚冒热烟,学生一开始还以为又是小笼包,结果蒸屉一掀开,浓郁的糯米粉和排骨

 

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香扑鼻而来,立马涌过来好多人。

 

排骨软烂,米粉沁透肉香,而且还不油腻,底下的土豆绵软可口。

 

糯米鸡用荷叶包裹着,油汪汪亮晶晶的。

 

饭点刚到,杨爱芸窗口里的餐就被一抢而空。

 

苏筱宝拽着童心瑶一路狂奔,“我妈今天做了糯米鸡,可好吃了,我带你去尝……”

 

两个人端着饭缸,迎接她们的是空荡荡的窗台。

 

杨爱芸“呀”了一声:“忘给你们留了!”

 

苏筱宝撅嘴:“妈!我是你亲的吗!”

 

“瑶瑶,对不起,阿姨真给忘了,明天给你们留着,你们慢悠悠地来。”

 

童心瑶哈哈直乐,“没事儿阿姨,我们去吃别的。”

 

好多学生上周没抢到糯米鸡,还想着以后总能吃到呢,结果第二周,窗口菜色就换了。

 

杨爱芸第二周做的是麻辣口的钵钵鸡,一串串签子浸泡在红油里,冰凉酸辣,最适合夏天吃。鸭胗、鸭心一串才几毛钱,旁边还有一大盘的口水鸡,荤素搭配,不到十元钱就能吃个饱。

 

学生又抢疯了。

 

这周再抢不到,可就又错过了。

 

旁边卖米线的婶子都忍不住说:“你会的可真多呀,怎么想出来的主意。”

 

杨爱芸笑笑:“南方都这么吃,咱们这边是油炸,人家都是红汤直接涮。”

 

每回杨爱芸的窗口都是半小时就卖完,而且卖得干干净净,学生都抱怨抢不到,食堂新来的经理还问她怎么不多准备一点儿。

 

杨爱芸哭笑不得:“有钱谁不想赚?我实在是忙不过来呀。”

 

食堂经理说:“可以把你家里人叫过来帮忙嘛。”

 

杨爱芸只说考虑考虑。

 

她倒是想让苏志梁回家来,别再外面打工了,可也得等他跑完这趟货再说。

 

家里人嘛,苏筱宝的姑姑姨姨们,自家还忙不过来,至于赵春阳?那可提都不要提。

 

一时之间她还真想不到找谁帮忙。

 

苏天赐跟他新谈的女朋友走在一起,两个人羞羞答答,左顾右盼,防着老师看见。

 

张淼说:“我们去那个特色窗口吃吧,听说挺火的。”

 

苏天赐看着她白净的鹅蛋脸,心里扑通乱跳,“好,听你的。”

 

两个人走进食堂里,人多嘈杂,偷偷拉起了小手。

 

直到排队来到窗口,张淼指着窗口里:“老板,每一样都来两串,口水鸡也来两份。”

 

“好嘞……”杨爱芸一抬头,笑容突然消失。

 

苏天赐吓白了脸,电光火石间把手抽开,但还是被杨爱芸瞅见了。

 

张淼碰了碰苏天赐的胳膊,“愣着干嘛,付钱啊,后面还有同学排队呢。”

 

苏天赐一心虚,动作就显得很忙乱,他低头找了半天饭卡,刷在了机器上。

 

杨爱芸就跟不认识他一样,也没说给他免单的话。

 

打完饭苏天赐的心还在砰砰跳,这回不是心动,是惊吓。

 

“真的好好吃啊,你快尝尝,”张淼把串串递到他嘴边,笑容甜美,“以后我们每天都来这里吃吧。”

 

苏天赐语焉不详,“……再说吧。”