第138章 在看活菩萨(第2页)
工人们都以为,新老板会马上开动这条生产线,毕竟,这可是现成的、能立刻产生效益的东西。
然而,陈诚的第一个命令,却让所有人都大跌眼镜。
“把这条生产线,给我拆了。”
陈诚站在巨大的厂房中央,声音不大,却像一颗炸雷,在空旷的厂房里回响。
“什么?!”李卫国第一个冲了上来,眼睛瞪得像铜铃,“厂长!这……这可使不得啊!这玩意儿是德国货,是王华远花了好几百万买回来的!咱们就这么拆了?这不等于把钱往水里扔吗?”
不只是他,所有在场的工人,脸上都写满了震惊和不解。
那可是德国人的机器啊!在他们眼里,那就是世界上最好的东西!
他们想不通,陈厂长为什么要这么干?
“几百万,买回来一堆废铁,不扔留着过年吗?”陈诚的语气,平静得没有一丝波澜。
他环视了一圈众人,然后从随身的包里,再次拿出了那张“低温冷链锁鲜技术”的图纸,摊开在了一张工作台上。
“大家过来看。”
工人们迟疑着,慢慢围了上来。
“王华远买的这条线,是用来生产传统糖水罐头的。它的原理,是高温杀菌。为了杀死所有细菌,保证不变质,它会把罐头里的水果,连同汤汁,一起加热到一百二十度以上。”
“这个温度,是能杀死细菌了。但是,水果本身呢?它里面的维生素,它的纤维结构,它最原始的鲜甜口感,也全都被破坏了!最后剩下的,就是一堆被糖精泡烂了的果肉!”
陈诚指着图纸上一个完全不同的流程图,继续说道:“而我们要做的,是这个!”
“巴氏杀菌法!全程低温处理!我们只需要在六十到七十度的温度下,处理极短的时间,就可以杀死绝大部分的有害菌,同时,最大限度地保留水果的原汁原味!”
“我要让我们的罐头,打开之后,吃起来,就跟刚从树上摘下来的新鲜水果,一模一样!”
“你们告诉我,如果市面上有我们这样的罐头,谁还会去买那种甜得发腻的糖水罐头?”
一番话,说得在场所有人都沉默了。
他们虽然不懂什么技术,但他们懂好吃不好吃!
陈诚描述的那种罐头,他们光是听一听,就忍不住开始流口水了!
那将是何等恐怖的……
“降维打击!”李卫国喃喃地吐出了这个他从陈诚那里学来的新词,眼神里,充满了震撼!
“所以,”陈诚把手重重地拍在图纸上,发出一声巨响,“那堆废铁,必须拆!我们,要用我们红星厂自己的技术,自己的设备,造出一条全新的,属于我们自己的生产线!”
“这……”李卫国还是有些犹豫,“厂长,咱们厂……能造出这么精密的玩意儿吗?”
“能!”陈诚的回答,斩钉截铁!“我画图,你们造!我保证,我们造出来的,比德国人的,还好用!”
这股不容置疑的自信,像一股电流,瞬间击中了在场的每一个人!