第423章 老味幽魂

 传承勺的勺底还映着学徒试炼场的烟火，宇宙之树的根系突然往地下延伸，拱出块刻着“窖”字的青石板。2?完#本;神&|站?^ a?)追3§?最>|新3&?章#节¨石板掀开的瞬间，一股带着尘埃的醇厚香气扑面而来——像埋了千年的酒，又似陈了百年的酱，混着点晒干的陈皮味，勾得人舌尖发颤。

 “这是‘遗忘窖’！”小白的源核在共创道果里打了个旋，投影出地窖的立体图：纵横交错的土架上摆着无数陶坛瓦罐，有的贴着褪色的红纸（写着“光绪年冬酿酱油”），有的系着干枯的麻绳（挂着“宣统年腊味料包”），最深处的黑瓮上爬满“遗忘苔藓”，苔藓会吞噬靠近者的“味道记忆”，“法则核心是‘守味厨神’的残魂，他化作‘老味灯’悬在窖顶，灯油是‘未被遗忘的思念’，油尽灯灭时，所有老味道都会彻底消散！”

 果然，踏入地窖的刹那，陈浩天突然愣了愣——他忘了“外婆做的梅干菜扣肉”是什么味，只记得那是种“暖乎乎的咸”，具体的肉质肌理、梅干菜的酸香，全像被蒙上了层雾。“苔藓的‘遗忘气’在起作用！”他赶紧握紧传承勺，勺柄的小坑突然渗出几滴“学徒汗”（那是从试炼场带回的失败印记），汗滴落在苔藓上，竟烧出小小的焦痕，“传承记忆能对抗遗忘！”

 柳如烟走到个摆着“民国墨香酱”的陶坛前，坛口封着层油纸，纸上的字迹已模糊：“取松烟墨三钱，黑豆五斤，酿百日，得‘文气酱’，配清蒸鱼最佳。·s·a_n,y?e?w~u/.+n¨e~t′”她的万墨归宗笔刚碰到油纸，笔尖就流出淡墨，在纸上补全了字迹——墨落处，坛里传出“咕嘟”声，像有东西在苏醒。“文字能锁住味道的记忆！”可她刚写完，脑子里突然闪过一片空白，“我……我忘了这酱该配什么鱼了？”

 “是‘松江四鳃鲈’！”个带着沙哑的声音从坛里传出，坛口的油纸破开，飘出个半透明的“酱色幽魂”——他穿着长衫，手里捧着本食谱，正是这坛墨香酱的“味道具象”。幽魂叹气：“光绪年的厨子都知道，现在……怕是没人记得了。”他的身影渐渐变淡，像要融进窖壁的阴影里。

 拓跋晴儿的原初厨刃斩向吞噬记忆的苔藓，刃气劈开苔藓的瞬间，里面滚出个生锈的“老砧板”——砧板上的刀痕里嵌着肉丝，隐约能看出是“回锅肉”的纹理。“这是被遗忘的‘烹饪痕迹’！”厨刃刚触到砧板，拓跋晴儿的鼻尖突然涌上熟悉的香气，“是娘教我切肉时的味道！”她的记忆被唤醒了几分，刃身的“味道符文”开始发烫。t_我#的¨书{?城?]{ %?更dx新′#>最}ˉ全2

 绿蕊的生命光化作“忆味根须”，缠上那些蒙尘的瓦罐。根须扎进陶坛的瞬间，坛里的老味突然活了过来：酱油坛里浮出只银色的“酱虫”，爬过的地方会留下“咸鲜轨迹”；腊味料包里飞出片“熏肉云”，云里飘着“松木熏香”的絮。“老味道没消失，只是在等能‘认出’它们的人！”绿蕊惊喜地发现，根须上开出了小小的“记忆花”，花瓣上印着模糊的人影——那是曾经用这些调料做饭的人。