慧眼冥瞳 作品

第436章 钟楼味劫

 通往钟楼的路像被无形的墙堵着。/l!u~o-l¢a+x!s_..c¨o^m/虚无味在空气中凝结成半透明的冰碴,踩上去“咯吱”作响,每一步都像陷在没调味的面汤里,浑身发沉。被唤醒的人们举着锄头菜刀往前冲,可刚靠近钟楼百米,身上的热气就被吸走,有人手里的红薯突然变得灰白,甜香瞬间消散,“咋回事?这破阵还能抢味道!”

 “是无味幡的‘噬味域’。”钱多多的折扇“唰”地展开,扇面上突然浮现出无数细小的味觉图谱,“这幡能把方圆百丈内的‘有味之物’都榨成寡淡,就像……就像把糖醋排骨泡进清水里,泡到只剩骨头。”他指着一个举着腌菜坛子的老汉,坛子里的酸菜正以肉眼可见的速度褪色,“得用‘浓味’冲开它!越霸道的味道越管用!”

 李二牛早把背上的布包扯开,里面滚出一堆红亮的干辣椒、油汪汪的豆瓣酱,还有块裹着粗盐的腊肉。他抓起一把辣椒往空中一撒,辣椒落地的瞬间,爆出冲天的辣气,辣得人眼泪直流,却把周围的冰碴子“烫”得冒白烟,“咋样?够劲不!”

 绿蕊的生命光缠着一把刚从地里拔的小葱,葱叶上还挂着湿泥。她将小葱往地上一插,泥土里突然钻出无数翠绿的嫩芽,嫩芽上顶着露珠,露珠里映着炊烟、灶台、母亲的手——那是“烟火味”的具象。嫩芽疯长,化作一道绿色的拱门,拱门里飘出米饭的香、菜籽油的香、甚至还有柴火燃烧的焦香,“从这儿走!烟火气能护着咱们!”

 众人跟着绿蕊穿过拱门,果然没再被噬味域影响。刚到钟楼脚下,就见墙面爬满了灰色的“味蚕”——这些虫子像没煮透的面条,身体里裹着半透明的浆液,爬过的地方,连石头都变得惨白。

 “是用被吸干味道的食材炼的!”柳如烟的万墨归宗笔在墙上写下“爆”字,文字化作一串火星,火星落在味蚕身上,它们突然“嘭”地炸开,浆液溅到地上,竟渗出些酱油色的液体——那是被吞噬的咸鲜味在挣扎。

 拓跋晴儿的原初厨刃砍出一道弧线,刃光扫过墙面,味蚕纷纷落地,却在落地处化作更多的小蚕。“它们靠虚无味繁殖!”她突然想起什么,从怀里掏出块用猪油浸过的布,猪油的荤香像把钝刀,割开味蚕聚集的区域,“油香能堵它们的嘴!”

 炎炎的爱欲光突然亮起来,光里浮出个穿围裙的妇人身影——是刚才那个想起娘做红糖糕的前无味卫的母亲。+d\u,a¢n`q.i-n-g\s·i_.~o?r!g·爱欲光裹着妇人的身影飞向钟楼大门,大门上的灰色藤蔓遇到光,竟像被晒化的糖,慢慢消融,“情感味魂比食物味魂更有韧性!”

 推开钟楼大门,一股陈腐的寒气扑面而来。楼梯是用无味木做的,踩上去悄无声息。往上走时,能听到头顶传来“哗啦啦”的声响,像有人在抖落一麻袋的灰烬——是无味幡在飘动,每飘动一次,楼梯扶手上就多一层白霜。

 “小心点,楼梯上有‘忘味阶’。”陈浩天的传承勺在前面探路,勺底的初心焰照到第三十二级台阶时,台阶突然变得透明,里面浮着无数模糊的人脸,“踩上去会忘记自己最爱的味道,跟那些吃无味糕的人一样。”

 他从怀里掏出个陶瓶,倒出点暖泉村的念想酒曲粉末,粉末撒在台阶上,透明的台阶突然显出木纹,里面的人脸发出满足的叹息,渐渐消散,“用念想酒曲的‘忆味’能破它——这酒曲里藏着全村人的念想,比任何味道都牢。”

 爬到顶楼,豁然开朗。钟楼的顶层是个圆形的平台,平台中央立着根黑木杆,杆上挂着那面无味幡。幡面果然是“活”的,灰色的布面上布满细小的孔洞,每个孔洞里都嵌着个米粒大的味魂,它们在里面抽搐、挣扎,像被困在琥珀里的虫。

 幡下站着个穿灰袍的人,背对着众人。他身形佝偻,手里拄着根拐杖,拐杖头是个白玉做的勺子,勺子里盛着半勺黑色的液体,正是无心酒。

 “来了。”灰袍人转过身,脸上的灰色雾气散去,露出张布满皱纹的脸。他的眼睛是浑浊的灰白色,像蒙着层洗不掉的灰,但嘴角却挂着抹极淡的笑,“我等这一天,等了三十年。”

 “你是谁?为啥要毁百味城的味道?”陈浩天握紧传承勺,初心焰在他掌心跳动,“你用无心酒炼无味露,用味魂养无味幡,就为了让所有人都活得像块石头?”

 灰袍人举起拐杖,白玉勺里的无心酒晃了晃,映出陈浩天的脸。*3-y\e-w·u~./c_o-m¨“我是谁?”他笑了,笑声像风吹过空酒坛,“曾经,他们叫我‘百味仙师’;更早之前,我是‘灶台老张’,在城南巷口开了家小饭馆,炒的回锅肉能香透三条街。”

 他的目光落在李二牛手里的红糖馒头上,眼神里闪过一丝极快的光亮,像火星掉进水里。“知道吗?回锅肉的妙处,在‘二次炒’——第一次炒出油脂,第二次炒进酱色,少一分火候,就少了那股子‘较劲’的香。”他突然剧烈咳嗽起来,咳得弯下腰,拐杖头的白玉勺磕在地上,发出清脆的响,“可后来……我炒不出那味了。”

 “为啥?

”绿蕊忍不住问,她的忆味花在鬓边轻轻晃,花瓣上的露珠映出老张年轻时的模样——系着油亮的围裙,手里颠着铁锅,锅里的肉片滋滋冒油。

 “因为‘太浓’了。”老张抬起头,灰白色的眼睛里渗出黑色的泪,“我收了个徒弟,他说要学我的手艺,我把啥都教了——怎么选二刀肉,怎么熬豆瓣酱,连我娘传的那口老铁锅都给了他。结果呢?他把我的回锅肉改良成‘无味回锅肉’,说这样‘不腻’,城里的人竟疯了似的抢着吃!”