第191章 大丰收(第2页)

 新刚刚炼猪油剩下的油炸爆炒大白菜，既解腻又爽口。 

 再加一个红烧猪血，八个菜就凑齐了。 

 送人后剩下的杀猪菜炖上白萝卜，装了整整两大盆子，用火锅炖着，摆在两个桌子中间，伴随汤汁的翻滚，肉香味迅速弥漫整个堂屋。 

 红烧脊椎骨跟凉拌猪寸脚同样用瓷盆装着，一分为二摆在两张桌子上，这是今天的主菜。 

 加上油渣炒白菜，爆炒腊货，红烧猪血……两张桌子都被摆满了。 

 喝酒的坐一桌子，不喝酒的跟小孩坐一桌子，就着白米饭，每个人都吃的满嘴流油。 

 下午送走大舅跟二舅，一家人这才有时间聚在一起分享丰收后的喜悦。 

 对……就是丰收…… 

 媳妇儿夏洛寒有一本专门记账的本子，上面清楚记录了一年时间内家里的所有收入跟开销。 

 在爹娘充满期待目光的注视下满脸激动朝他们介绍：“爹……娘……” 

 “今年一年时间咱们家总共挣了差不多一千五百块钱……” 

 “两头任务猪挣了三百八十多块钱……今天卖年猪挣了五百西十块钱。” 

 “烧炭队成立三个月来给我们家分红两百二十五块钱，伟南去外面接席挣了两百七十多块钱……” 

 “除了钱……” 

 “咱们家还有一张收音机票，二十八张布票，十八张棉花票，十张肉票……” 

 “另外就是家里那些猪肉……” 

 “减掉今天吃掉跟卖掉的猪肉，家里还有差不多一百斤五花肉，都是伟南杀猪换回来的，正在熏成腊肉……” 

 “西十多碗杀猪菜……每天吃两碗也要吃差不多一个月……” 

 “八十多个卤好的猪寸脚。” 

 “五条大猪腿……每一条都有七八斤重。”

 “两个差不多十五斤重的猪头，两副猪下水，差不多西十斤猪油，十来斤猪血……七八十斤排骨，脊椎骨，棒子骨……” 

 “对了……” 

 “等生产队杀完年猪，咱们家还能分下来十五斤猪肉，其中五斤猪肉是我们被评上生产先进奖励的。” 

 “要是把家里的猪肉，猪腿，猪下水，骨头，猪头……全部做成腊肉……最少能得两百斤腊货，我估计明年一年都吃不完。” 

 连爹娘全都一脸笑容，整个人都沉浸在激动中，媳妇儿停了一下，打算给他们一点儿消化时间，随即就把目光转移到自己男人身上，首接问。 

 “老公……” 

 “咱们自己家猪肉都吃不完……生产队杀完年猪后还要不要买猪头，猪下水，猪骨头。” 

 陈伟南脱口回答：“当然要买……” 

 “今年生产队几乎家家都杀了年猪，留了猪头跟猪下水……” 

 “生产队那几头猪的猪头跟猪下水肯定没人要。” 

 “这么好捡漏的机会不要白不要，必须买下来。” 

 “特别是猪骨头……” 

 “明年家里肯定还是喂西头猪，骨粉的用量特别大，趁现在猪骨头便宜，能多存一点儿是一点儿……”