第14章 索菲

索菲手里的斧头，

 是院子里的劈柴斧。

 虽然不怎么锋利，

 但只要全力挥动，

 砍下手脚甚至头颅，

 就和劈柴一样轻松。

 想到这里，冷敬的神经瞬间紧绷。

 “索菲，放下斧头好不好？”

 冷敬压低身子，试着和小女孩沟通。

 但奇怪的是，索菲就像没有听到冷敬一般，眼睛只是看着灶旁的木柴框。

 这时，艾莉婕看出了一些端倪。

 她和索菲已经在利兹餐馆共处了很久，总觉得这个妹妹像是患有自闭症，只是不擅长和人说话，并没有恶意。

 如果有恶意的话，索菲早在餐馆里就该对自己动手了。

 于是她蹲了下来，试着温柔地摸了摸她的脸颊。

 果然，艾莉婕的第六感很准确，

 索菲没有抗拒她的抚摸，只是结结巴巴地说：

 “姐......姐姐......木头。”

 “木头怎么了？”她转过头，看了看身后堆在筐子里的木块。

 “大，太大。”索菲重复着简单的词语。

 “大？哦，我好像知道了......”

 艾莉婕忽然明白了什么，她回头把锅里烧热的水倒一些在木盆里，洗了洗自己的手绢，仔细擦洗索菲脏兮兮的脸蛋。

 “你喜欢意面吗？”她边擦边问。

 索菲懵懂地点了点头，

 似乎她并不知道什么是“pasta”，

 但只要艾莉婕问起，

 她都会说“喜欢”。

 “你们怎么都不挑食，”艾莉婕嫣然一笑，“我这个主厨也太省事了，嘿嘿。”

 “呃，木块到底怎么了？”冷敬在一边有点懵。

 “你个傻瓜，”艾莉婕拿起一块木柴，轻轻打了一下冷敬的屁股，“有些木块太长太大，横竖都放不进灶门，索菲只是想帮忙劈小一点。”

 冷敬不好意思地摸了摸头，傻笑道，“呵呵，这我还真没注意。”

 其实，艾莉婕刚才添柴的时候就发现了这点，从中挑了几块小的才塞进灶门。

 不过她只是觉得一桩小事，也不需要在爱人面前埋怨，所以只打算一会儿自己再重新劈一遍。

 没想到索菲却看在了眼里，想要主动想要帮忙。

 “索菲虽然不怎么会说话，但是观察力好强。”

 她这样想着。

 发现只是虚惊一场后，艾莉婕剪开一包肉酱汤倒在另一个锅里加热，从沸水里捞出意面晾凉。

 金黄的面条蒸腾着丝丝热气，看着就让人食欲大开。

 冷敬本来想搭把手，结果发现女友游刃有余完全不需要帮忙。

 上次来山庄，冷敬留了一箱中式挂面，结果艾莉婕自己煮的时候没掌握好时间，面条太软，发来的图片成了一团糊糊。

 于是冷敬就告诉她，煮面不能等完全煮软了再捞起来，得趁还有一点白芯的时候就得起锅。

 这样一来，面条自带的余温会把最后一点儿白芯“闷熟”，同时还保留一定的劲道

 意面虽然比中式挂面耐煮，但也会经历一个类似的阶段，意大利语里叫做“al dente”，意译过来就是“有嚼劲”，

 这个状态下的意面刚刚脱离夹生状态，截面的白芯若隐若现，外软内韧，恰到好处。

 艾莉婕从煮挂面的教训中触类旁通，一回生二回熟，冷敬竟然在她煮的意面里吃到了“al dente”的口感，

 一口咬下去，甚至能清晰地感受到每一根面条在牙齿之间的回弹。