第250章 鲅鱼馅儿饺子？安排！

刘健说完后，指着放在墙角处的背篓。

“那背篓里面有虾爬子、黑虎虾，还有不少鲅鱼呢，等会儿得收拾了，不然天热可就坏了！”

刘健奶奶一边帮孙子扇着扇子，一边温柔地说道。

“好，下午奶奶给你们包鲅鱼馅儿饺子！”

正在啃螃蟹的王玥玥听到这话，好奇地问道。

“哇！还能用鱼来包饺子吗？我之前都没听说过，那肯定得老好吃了吧！”

王玥玥不是海边人，自然是没吃过鲅鱼馅饺子的，甚至都没听说过用鱼能包饺子。

旁边的刘小蓓点了点头，笑着说道。

“我们海边人老乐意吃鲅鱼馅饺子了，吃着特别嫩特别鲜，下午咱们一起包饺子吧！”

周安的弟弟们听到下午一起包饺子，也可开心了。

“好耶好耶，下午一起包饺子喽！”

吃过午饭之后，大伙儿就开始忙碌起来了。

周安拿着盆子，先将背篓里的黑虎虾给分了出来。

看着这么大一盆子的黑虎虾，周安直呼可惜。

林水根刚把这几筐子鱼虾弄过来时，里面的黑虎虾还能动弹两下。

而现在时间长了，黑虎虾已经全部嗝屁了。

“真是太可惜了！这种刺身级别的黑虎虾，没法拿来弄刺身了，只能包饺子用了！”

在海虾当中，黑虎虾是非常适合用来做刺身的。

因为它的肉质鲜甜细腻，不用水煮直接吃，更能尝到它的原汁原味。

在日料店里面一小份黑虎虾刺身，就能卖到小几百块。

像这种个头这么大的野生黑虎虾，完全是刺身品质的。

周安实在好奇这黑虎虾做成刺身，究竟是啥味道？

为啥卖的那么贵，还会有人专门去吃？

不过这盆子里面的黑虎虾，已经无法用来做刺身了。

刺身就得用顶顶新鲜的食材，最好是刚捞上来直接往嘴里塞。

这些黑虎虾已经死掉一会儿了，最好是弄熟了吃，要是生的直接往嘴里塞，很可能会拉肚子。

周安将这些黑虎虾简单焯水后切成小丁，等会儿用这些虾肉丁做虾馅饺子。

今天捞上来的皮皮虾也有个十来斤，周安钻进厨房里，关上了厨房门，自已在里面偷偷捣鼓。

他准备给孩子们做一盆椒盐皮皮虾，拿来当零嘴吃。

之所以把厨房门关起来偷偷做，是因为这椒盐皮皮虾做起来很败家，特别费油。

小蓓姐家里的油不多，周安肯定是不舍得拿来用的。

于是拿出了空间里面的菜籽油，这油清澈透亮，如同金黄色的琥珀一般，一看就是上品。

这油不是从供销社里买的，而是空间出品。

周安之前找村里人讨要了一大把菜籽，将这些菜籽洒进了种植空间里面。

空间里面的油菜籽渐渐生根发芽，经过一段时间的等待，结出了一大片油菜籽。

周安在收割空间里的油菜籽时，发现可以将油菜籽收割下来储存。

也可以将这些油菜籽，直接转化为菜籽油。