第550章

 “这就是酒厂?”  蓝太平看着一排排蒸馏装置,他直接傻眼了。 

 “回爷的话,我们厂的烧酒都是依靠这种蒸馏方式酿造的。” 

 北平府里最大的烧酒厂的老板恭敬的答道。 

 他突然想起自己曾经为了救小皇帝,从宫里找来了许多蒸馏器皿制作大蒜素。 

 那是宫里妃子们制作花露香水用的,原来这蒸馏技术早就有。 

 既然能通过蒸馏制作香水,那么用来蒸馏酒也很正常。 

 不要低估古代人民的智慧,他有些失落的想着。 

 “咦,不对。” 

 他自言自语说了声,便朝着蒸馏装置走去。 

 酒厂老板忙紧张的跟了上去。 

 蓝太平围着装置看了半天,开口问道,“既然通过蒸馏提纯出酒精,那为何酒还那么寡淡?” 

 “酒精?” 

 酒厂老板一脸懵逼,但随即反应过来,“国公爷,您说的是母酒吧。” 

 打开冷凝管向下方的器皿盖子,一股浓郁的酒精味直冲鼻腔。 

 “呵呵,国公爷这就是母酒。” 

 酒厂老板忙上前盖上盖子。 

 蓝太平抬起头看向他,对方胖脸上的一对小眼睛闪烁着狡黠的光芒。 

 “蒸馏出来的酒精浓度不低,为何你们的烧酒却如此寡淡?” 

 面对蓝太平的逼问,那酒厂老板反驳道,“国公爷说笑了,我们的烧酒可比那些粮食酒更有味道。” 

 “咱北平府许多大酒楼,那都是抢着给鄙人下订金呢。” 

 那名老板自豪道。 

 蓝太平瞅了他一眼,径直走到一坛装好的烧酒面前。 

 拍掉上面的泥封,拿起酒勺就舀起来尝了尝。 

 随手扔下酒勺,这酒最多也就三十度。 

 他已经大概明白了。 

 这蒸馏出来的酒精差不多达到六十多度,而这酒厂的老板为了挣钱肯定往里面掺水了。