第3章 大展厨艺

 王德发看见后,走过去摸了摸她的头,感慨地说:“这也是个让人心疼的孩子啊。”  接着,何雨柱向师傅解释:“师傅,我妹妹年纪太小,如果把她一个人留在家里我实在担心。 

 所以才带她来食堂后厨,这样我能更好地照顾她。 

 您放心,她很懂事,一定不会惹麻烦。” 

 然而,王德发摆摆手表示反对:“不行,这个孩子太小了,而且后厨做饭的地方危险系数高。 

 万一不小心烫伤她,那可是毁了孩子一辈子。” 

 稍作思索,王德发接着提议道:“我老伴儿在家闲着也是闲着,白天可以把何雨水交给她看顾。 

 这样一来,你也安心工作,二来我也能帮忙照顾这个小姑娘。” 

 在这里专心学好厨艺,晚上下班后到我家 妹接回去。 

 这样既不影响你学艺,也能安心照顾雨水。” 

 王德发拍了拍何雨柱的肩膀,“别犹豫了,就这么定。 

 早点学成出师,才能更好照顾妹妹。 

 男人行事要果断。” 

 何雨柱点头:“师傅,谢谢您。” 

 王德发摆手道:“别谢了,你能专注提升厨艺,才是最让我欣慰的。” 

 送走妹妹后,何雨柱再次回到厨房开始忙活。 

 平日里他的工作主要是切菜和处理食材,为王德发打下手。 

 “咚咚咚!” 

 每当切菜时,何雨柱都能感受到自己的技术在不断进步。 

 如何用刀?从什么方向切入?怎样掌控力度?怎么把控厚度?……诸如此类的问题都在脑海中浮现,并不自觉地改变着动作、力量及方向。 

 这种不断提升的感悟感让人无比畅快。 

 以前做学徒时总不小心割伤手,影响学习进度,看到他人进步时充满羡慕。 

 而现在他自己也有了这种流畅自如的体验——切菜顺手无比,动作优雅自然,就像有多年基本功一样。 

 王德发很快察觉到异样:往日何雨柱动作僵硬常影响做菜速度,但今日却行云流水般顺利。 

 无论是何种食材,只要他需要,何雨柱总是迅速而准确处理到位,显然这不是一般练习就能达成的程度。 

 待闲下来时,王德发赞许道:“柱子啊,我明显感觉你的刀工精进了许多。 

 现在咱们没时间多讲,等晚上去我家里测试下手艺吧。 

 如果达到了九级水准,可以尽快转正,让你日子过得宽裕些。” 

 何雨柱回应:“嗯,谢谢师傅。” 

 同时琢磨着这正好是急需用钱的时候,何必藏着掖着?于是当天结束前,他的厨艺又进一步。 

 查询个人属性面板: 

 姓名:何雨柱 

 技能:厨艺八级【2/10000】 

 由八级晋升至七级难度提高十倍,需要天赋和刻苦锻炼双结合。 

 凭借过去一天半努力,他已经等于普通厨师五年至八年奋斗结果。 

 最后一天收尾,王德发招来众人:“今天辛苦大家了!打扫卫生就可以下班了。” 

 幸福路上的简朴平房内,何雨柱第一次踏进师父家,布置极其简单。 

 “师母好,雨水给您添麻烦了吗?” 

 王德发一向生活节俭。 

 师母笑道:“孩子很乖呢,唉,真让人心疼你兄妹俩。 

 遇到难处就告诉师傅啊。” 

 “谢谢师母,”  何雨柱回答后听王德发得意对妻子说,“告诉你件事哦,我发现柱子今天刀工突飞猛进,我觉得他厨艺水平应该有九级啦。”