第35章 文思豆腐

 王文华过来夹了一口放入口中，顿时惊讶得目瞪口呆：“爹，这次吃完全变了个感觉，柱子真厉害，他的厨艺远超您很多呢。”  其他人也都上前尝试，无不为之震撼。 

 “太好吃了，仅仅调下火候改一点佐料，效果竟然可以这么显著。” 

 “这就是六级厨艺的程度么？哎，我看这辈子我也别想了。” 

 “柱子年纪这么轻，天赋也实在惊人啊！” 

 “非常好吃，真心好吃啊！” 

 张经理见大家认可，放心地把菜肴送去前面。 

 王德发忍不住问：“柱子，你说实话，你前年的厨艺是不是其实已经有六级的功力？” 

 后厨所有人都惊呆了。 

 “不至于吧，按道理他前年不应该有这样的本事呀？” 

 “那时候就达到六级厨艺？这也太难以置信了吧，如果真的是那样，现在的他还该有多厉害呀。” 

 “也不是完全不可能啦，否则怎么解释那些人出差能吃到更精致的菜肴，或许当年柱子就已经到了六级的造诣。” 

 “如果真是这样，雨柱为何要隐藏自己的烹饪技艺？” 

 大家此时的好奇心几乎达到了顶点，全都目不转睛地望向何雨柱，等着看他如何回应。 

 何雨柱点了点头：“没错。” 

 众人顿时哗然！ 

 “啊，原来雨柱在去年就已经是六级水准了，这种天赋真是太惊人了。” 

 “他去年才十五岁啊，当学徒的时间也没多长，居然这么快就达到六级烹饪水平，简直就是为这个职业而生的。” 

 “不，简直是老天爷拿着饭勺追着喂饭给他吃！” 

 …… 

 王文华满是震惊地说道：“雨柱，你这也太厉害了吧。 

 前年就已经有了六级烹饪技术，进步速度也太快了。 

 以这样的成长速度来看，你现在不应该已经到了能上国宴的厨艺水平了吗？” 

 虽然大家都明白这有些夸张，但王文华确实被震撼到了，说出这样的话来。 

 可此刻竟没有一个人笑话他。 

 因为何雨柱那让人叹服的天赋，确实让人相信未来他是能够登上国宴舞台的。 

 这时，王德发问道：“你就说实话吧，你现在到底有怎样的厨艺水平？不要再藏着掖着了。 

 我明白你是担心我会有负担。 

 但实际上你想多了。 

 作为一名厨师，看到徒弟超越自己只会让我高兴。 

 假如你真成了国家级的主厨，我会倍感荣耀，并以你为豪。 

 我心里很清晰，自己的天赋有限，这辈子大概也达不到一级水准。 

 不过能培养出你这样一个徒弟，就算是死了，我也能闭眼了！” 

 何雨柱知道，如果仅仅用言语表达，王德发可能不会全然相信。 

 毕竟他还这么年轻，最好的方式还是要通过实际操作来证明。 

 他随即想起了一道特别适合展示厨艺功底的菜——文思豆腐。 

 这是一道历史悠久、讲究细致的佳肴，选材严格，刀工精细，口感柔嫩清润，入口即化。 

 并且此菜兼具改善营养不良和调养身体等作用，正属于经典国宴菜肴。 

 它要求厨师必须具备高超的刀工，把一块嫩豆腐切制成大约一万条细丝，放进水中而不散开。 

 其间一旦有一刀出了差错，整道菜品就会完全失败，对厨者的基本功和技艺提出了很高的要求。