55. 第 55 章(第2页)

 

“怎么好好的去县里?”

 

“好久没和你一起了,而且听说县里电影院有新电影,我们一起去看。”

 

应晚真嘴角扬起一抹笑,“行啊,咱们确实好久没一起了。”

 

“对了,林庆那时候也帮了我们很多,还借住了房子给我们……”

 

“嗯,这些我都记得。”

 

第二天,周久迟还是在家里,只要他在家里,家里的伙食就会相对好一点,倒也不是天天买,而是他自己勤快,愿意出去摸点鱼虾什么的回来,上次摸了不少黄鳝回来,这次也是,也有一部分黄鳝,还有一些虾。

 

这次还是应晚真掌勺,不过这次就只有二老跟两位小夫妻了。

 

这次的黄鳝应晚真打算做汤,正好院子里还有一茬韭菜,应晚真使唤周久迟给割了一把,“今天做一个韭菜黄鳝汤,包你爱吃。”

 

周久迟一听也笑了起来,他不挑食,但是他特别喜欢吃自己媳妇做的菜。

 

不过处理这些食材都需要周久迟来了,应晚真对处理食材还是比较生疏的,而且前世的时候去菜市场压根就不需要自己处理这些食材了,只要跟摊主说自己要做什么就行了。

 

现在九月份,应晚真怀孕也才三个月的样子,她这段时间也没什么孕期反应,一切都是吃好喝好。

 

至于虾,这些虾看起来也不少,她打算做个虾滑炖白菜,家里的几个人都比较喜欢汤拌饭,这样正好。

 

二老看见应晚真下厨,脸上也都是高兴的,毕竟吃过应晚真做的菜之后

 

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是真的喜欢,所以看见应晚真做饭就知道今天有口福了。

 

应晚真做饭的时候,周久迟就一直屁颠屁颠地跟在她身后,美其名曰打下手,不过也真的是勤快,应晚真要什么他马上就递过来了。

 

“媳妇,这韭菜黄鳝汤怎么做?你怎么会这道菜的?”周久迟看着应晚真舀了一勺猪油,便开始问到。

 

“我挺喜欢吃黄鳝的,这不家里还有韭菜嘛,就一起做了,不然单单黄鳝也不好吃,以前我家里也这么吃过,还不错,等会儿你得好好尝尝。”

 

说着,应晚真把处理好的黄鳝放进油锅里,翻炒至黄鳝稍微变色,就放入了早就准备好的姜丝,又倒了点周家庸珍藏的白酒去腥。

 

等到黄鳝变色,应晚真就加上足量的热水,让锅马上沸腾起来,再撇去浮沫,这些浮沫都是腥气的来源,所以撇去是最好的,等煮了五六分钟数的样子,应晚真就开始调味,盐一点胡椒一些,还有一些白糖提鲜,再把已经切成段的韭菜放进去,也不需要煮很久,等它清脆就差不多了。

 

周久迟看着这浓白的汤,不自觉地咽了咽口水。

 

应晚真好笑得夹了一块黄鳝肉吹了吹放到周久迟的嘴里,“喏,第一块给你吃。”

 

周久迟嘴上刚接过这块黄鳝就听到这句话,脸上顿时就红了,他媳妇真的好喜欢自己,第一块都给自己吃了。

 

不过因为厨房里面不算明亮,应晚真也没看出来。

 

“媳妇,真的好好吃,你也尝尝?”

 

周久迟也学着应晚真的姿势,给她也夹了一块。

 

应晚真笑看他一眼,“还是你夹的香。”

 

周久迟一下子脸又红了。

 

不过这下子应晚真可不管他了,现在要煮另一个菜了,虾滑煮白菜。

 

这些食材刚刚就已经弄好了,只需要直接做就行了。

 

做出来就是红红的配着白色的白菜,再加上几个小米辣,看起来就有食欲,当然今天也并不是只有这两个菜,谢红英把自己腌的酸菜给掏出来了一把,酸菜也是好吃的,都是下饭的。

 

应晚真一并炒了。

 

今天的饭菜香依旧很吸引人,老大家和老二闻到了都忍不住咽口水。

 

老大家的还好,都是要脸的人,所以也只是让孩子继续吃饭。

 

老二周久建就不一样了,他媳妇现在还在娘家呢,他也没去看过,反正现在也是他一个人吃,所以闻到了这香味之后,也就忍不住过来了。

 

二老的态度也没什么不好,但也没有好。

 

应晚真是不管这些事的,周久迟也懒得看他,周久建就这么凑进来了,他自己带了饭,满满一大锅。

 

不过也没人去吃他的饭,到最后那一锅饭都被他自己把所有汤一起拌着吃了,因为只有一点汤了,所以他还夹了一大筷子酸菜一起拌饭吃。

 

周久迟和应晚真倒是没什么反应,反正她俩都吃饱了,而且现在他们都是和二老搭伙吃饭而已。

 

周家庸和谢红英看见自己这二儿子这样,心里倒是不得劲。

 

“你这好几天没吃饭了吗?你婆娘孩子那边你不打算把人喊回来?”

 

周久建这种吃饱不用管家的日子还没过够呢,现在哪里想把婆娘孩子弄回来,“你们就别管了,我心里有数。”

 

这话一说完,他抹了抹嘴拿着自己的盆就走了。

 

周家庸顿时脸就黑了。

 

周久迟和应晚真俩人也没在堂屋多待,跟二老说了声就回自己屋了。

 

“久迟,二哥现在是怎么一回事啊?”尽管应晚真不想管,但是毕竟现在还算是一家人,她倒不是想管,只是不想这人影响自己的生活。

 

“他就是混不吝,现在他自己一人觉得舒服,也别理他。他一家子都犟得很,反正要是有什么事你推我身上就好了。”

 

应晚真点头,“行,只要不影响咱俩的小日子那我就放心了。”