不是大巴司机 作品

第五百四十九章 晚餐

夜晚。

 

几人洗完澡,换上干净舒适的衣服,围着长方形的餐桌享受美食。

 

徐万里的厨艺很不错。

 

也按照三人的口味,煎出不同熟度的牛排,七分熟的西冷,五成熟的菲力,全熟的牛小排。

 

“来,小苗点的七成熟西冷。”

 

西冷就是牛外脊,位于腰部靠近臀部。

 

这部分的肉质紧实有嚼劲,边缘脂肪更容易带来浓郁的肉香,肉感嚼劲鲜明。

 

“小鱼的五成熟菲力。”

 

在几人当中,余思晗的口味相对来说比较重,也是他们首个尝试五成熟牛排的人。

 

菲力就是牛里脊。

 

这个部位的肉质很嫩,几乎不含脂肪,最适合做成三分熟到五分熟的牛排。

 

“小禾,这一锅牛小排就是我们两个的晚餐。”

 

徐万里跟白绮禾的口味差不多。

 

两人不接受带生的肉类。

 

尽管大巴的扫描仪器能扫描极地牦牛的肉质情况,知道牛排没有寄生虫,可以放心尝试不同熟度的做法,甚至零成熟度的牛排,如果能吃得下去,也同样不影响健康。

 

不过,他们两个还是觉得全熟的肉更香。

 

特别是炖得软烂脱骨的牛小排。

 

牙齿轻轻一咬,牛小排的肉就从骨头上分离,甚至不用咀嚼,大块肉就在口中散开。

 

那种酥烂的口感,仿佛能让肉瞬间融化在舌尖上一样,清晰感受到香料的香气,酱料的浓郁。

 

“徐哥,我也想吃。”

 

白绮苗眼巴巴望着高压锅里的牛小排。

 

由于牛肉里的蛋白牛跟糖分产生美拉德反应,牛小排变成金黄的颜色,又有红酒和其他调料的融入,令牛小排表面看起来更加润泽,脂肪部分则变得更加洁白或微微泛黄。

 

在灯光的照耀下,牛小排泛着诱人的光泽。

 

刺激着大家的食欲。

 

“行。”

 

徐万里笑着舀出一盆,递到白绮苗面前,又舀一盆递给余思晗。

 

剩下的大半锅,才是他跟白绮禾两人的晚餐。

 

当然,他们的晚餐不单单是牛排,还有炸薯条,炸鸡翅,炸鸡腿等小零食,配合一大瓶冷藏的肥宅快乐水。

 

很快乐!

 

“大家干杯!”

 

“干杯!”

 

几人简单碰一个。

 

徐万里看向切着菲力牛排的余思晗,手掌放在对方的大腿。

 

“整两瓶?”

 

“嗯?”

 

余思晗有些惊讶。

 

自从上次大巴被雪崩倾泻的积雪冲倒,打翻七成以上的存储酒水,他们的酒水库存就告急。

 

而徐万里跟双胞胎知道她喜欢喝酒,平时基本不提喝酒的事。

 

除非是特殊的日子,或者有好事。

 

“有什么好事?”

 

“嗯。”

 

徐万里也不隐瞒。

 

轻捏着酸菜鱼大腿上的软肉,抬头看着三女。

 

“我们突破到元境也有挺长一段时间了,一直不知道如何突破到下一个境界。”

 

“这次来到藏地避难所,在魂湖遇到透明生物,隐约有点灵感。”

 

“或许,再过个三年五年,收集到更多白雾纪元生物的尸体,我们就能突破到更高的境界......”

 

“......”

 

收集各类生物的尸体,吸收尸体上蕴含的媒介。

 

这是解锁人类下一个境界的途径。

 

“更高境界?”