第414章 制作发糕(第2页)

 又过了好一会儿，面团终于揉好了。

 她将面团放入陶盆中，盖上湿布，对刘嬷嬷说：

 “嬷嬷，麻烦找个温暖的地方，让面团发酵一会儿。”

 刘嬷嬷连忙应下，将陶盆放在靠近灶台的位置。

 李孟姜擦了擦手，趁着面团发酵的时间，开始准备模具。

 她在厨房里寻了一圈，找到几个小巧的瓷碗，又让白茶找来一些红枣和葡萄干。

 她将红枣去核，切成小块，葡萄干也清洗干净，备用。

 约莫过了一个时辰，面团已经发酵得差不多了。

 李孟姜揭开湿布，只见面团比之前大了两倍，表面布满细密的气孔。

 她用手指轻轻按压面团，面团很快回弹，说明发酵得刚刚好。

 她将发酵好的面团取出，放在案板上，再次揉了揉，排出面团中的空气。

 然后将面团分成大小均匀的小剂子，分别放入准备好的瓷碗中。

 接着，她在每个面团上放上几颗红枣和葡萄干，作为点缀。

 “殿下，这发糕做好了一定好看又好吃。”

 白茶在一旁赞叹道。李孟姜笑着点点头，将放好面团的瓷碗整齐地摆放在蒸笼里，对刘嬷嬷说：

 “嬷嬷，可以生火了。”

 随着柴火在灶膛中熊熊燃烧，蒸笼里渐渐升起袅袅白烟。

 李孟姜站在灶台前，不时揭开蒸笼看看火候。

 厨房里弥漫着浓郁的面香和甜香，引得路过的侍卫和宫女都忍不住驻足张望。

 半个时辰后，发糕终于蒸熟了。

 李孟姜小心翼翼地揭开蒸笼盖，一股热气扑面而来，夹杂着红枣和葡萄干的香甜气息。

 只见瓷碗中的发糕一个个都膨胀得圆润饱满，表面点缀着鲜红的红枣和紫黑的葡萄干，色泽诱人。

 她用竹签轻轻插入发糕，拔出来时没有粘连，说明已经熟透。

 “大功告成！”

 李孟姜踮脚揭开蒸笼，氤氲热气裹着甜香漫过发梢，瓷碗里的发糕如绽放的白玉兰，缀着红枣的嫣红与葡萄干的紫晶。她笑得眉眼弯弯，催促白茶取来描金托盘：

 “快把我的‘宝贝’摆上！” 指尖轻点着糕面，沾了些细密的糖粉。

 雕花木门吱呀轻响，周道务解下玄色大氅，墨色锦袍还带着廊外的霜气。

 循着勾人魂魄的甜香踏入厨房，正见李孟姜鬓边沾着面粉，却端着鎏金托盘笑得灿烂，琥珀色的眸光比灶火更亮。

 “娘子这是做了什么美味？”

 他喉间溢出轻笑，伸手替她拂去额前碎发。

 “这是发糕，我亲手做的！”

 李孟姜用银匙挖起颤巍巍的糕体，红枣的甜香混着麦香直往鼻尖钻，“快尝尝，里头藏着西域来的葡萄干呢。”

 瓷碟递到掌心时还带着余温，周道务咬下松软的一角，细密气孔裹着蜜意漫开，舌尖绽开红枣的绵甜。

 他抬眼望向她亮晶晶的眸子，将最后半块糕点喂进她唇间：

 “好吃，娘子手艺越发精湛了。”

 指尖擦过她唇角时，沾了抹晶莹的糖霜。