第415章 说服慕容雪

瞧见慕容雪眼中闪烁着感兴趣的光芒，张扬顺势接着说道：“首先，运营模式得好好规划。

 标准化建设是重中之重。

 咱们得弄出一套涵盖服务、管理、硬件等酒店运营各方面细节标准的‘傻瓜式手册’，像服务手册、硬件手册、销售手册都得有。

 有了这些手册，就能对员工进行规范管理和培训，保证服务质量稳稳当当、始终如一。”

 慕容雪听得入神，微微点头，张扬见状，继续说道：“连锁酒店的选址，主要瞄准大城市的市级、区级商圈，或者其他城市的市级商务区、商业中心。

 交通条件是选址的首要考量，最好在地铁站附近，或者公交站线密集的地方。

 另外，市场和周边环境也不能忽视，比如邻近大型游乐中心、中高档住宅区，那都是加分项。”

 听到这儿，慕容雪忍不住插话：“这些位置确实好，可投入肯定也不小吧？”

 张扬笑着点头：“没错，投入是少不了，但比起开一家江宁大酒店，那可划算多了。

 你想想，开一家江宁大酒店的钱，足够开十五家经济连锁酒店了。

 你算算，是这十五家连锁酒店带来的利润多，还是江宁大酒店给你带来的利润多？”

 慕容雪想都没想，直接回道：“那肯定是十五家连锁酒店带来的利润多。”

 这账她心里还是有数的，即便没亲自运营过，也能估算个大概。

 张扬嘴角上扬，自信满满地说：“等酒店发展起来，有了名气，咱们就可以采取直营和加盟相结合的模式。

 早期以租赁直营为主，租用、改造那些陈旧学校、厂房，这样能缩短酒店建造周期，减轻资金压力。

 同时，采取区域性发展策略，先在经济热点地区和城市强势布点，等有了认同感，基础打牢了，再用加盟的方式扩大网络布局，提升规模经济。”

 经济连锁酒店模式不适合农村包围城市的模式，得抢占大城市的市场，尤其是旅游城市。

 光是这些大城市的市场，就足够慕容雪吃得饱饱的了。

 慕容雪轻轻点头，认可了张扬的分析。

 她看向张扬的目光，又多了几分炽热，显然是被他的魅力所吸引。

 张扬察觉到气氛有些微妙，连忙干咳两声，提醒自己和慕容雪：“说正事呢，姐，你可别走神。”

 他清了清嗓子，继续说道：“装修方面，一定要干净、温馨、舒适。

 只有这样，才能吸引大量顾客入住，保证客房有较高的入住率，收入也就稳定了。

 另外，咱们还能通过餐饮、会议、旅游服务这些方面拓展收入来源。

 部分门店可以设置餐厅和会议室，给顾客提供餐饮和商务服务。

 还要推出会员卡、积分兑换这些活动，增强顾客粘性，提高复购率，这样客房预订量和消费额自然就上去了。”

 张扬说得口干舌燥，拿起身边的矿泉水猛灌了几口，润了润嗓子，接着说道：“最后就是品牌与营销，这可是最关键的一环。

 咱们得重视品牌建设和市场推广，持续做品牌宣传和营销活动，提升品牌知名度和市场影响力。

 在这方面，别心疼钱，得舍得砸广告。

 通过电视、网络、户外广告等多种渠道推广品牌。