第1231章(第2页)

 天快黑了，再不处理起来，吃饭要晚。 

 因为回来了，方兰也想着去帮忙的。 

 要说这猪下水，她也没吃过。 

 就是味，真的重啊。 

 张桂萍帮何东的忙，她就烧火。 

 何东看在眼里，也不说破。 

 往大锅里倒水，放入猪大肠，加生姜，加高度白酒，葱、姜、八角、花椒、干辣椒、少许盐。 

 开火煮一个小时。 

 猪肺可以做个汤。 

 猪肚吗？ 

 他是准备杀只鸡。 

 因为马上还要办小福子的满月酒。 

 后院的笼子里关着好些呢。 

 都是何大成和何贵亲自买的。 

 肚包鸡，正合适。 

 这年头不比后世，吃个席一半都能给你剩下。 

 这年头开席就等于无了。 

 后厨剩下的都能给你造完。 

 所以，晚饭就指着何东这些猪下水了。 

 自然要多加点料了。 

 而肚包鸡是很滋养的一道菜。 

 何东有信心让全家吃舒服了。 

 就是自己这边要杀鸡。 

 张桂萍就拿来了往接鸡血。 

 可是叫他又想到了一道菜。 

 猜猜？ 

 对。 

 鸡血汤。 

 开水烫毛。 

 何东处理干净了，拿了剪刀破开。 

 处理好里面。 

 立刻腌制。  张桂萍那边忙着烧饭了。 

 柴火饭。 

 自家地里种的大米。 

 没做的时候就闻着很香。 

 做出来肯定更香吧。 

 就是抬头看到烧火的方兰，鼻子上不知何时用上了帕子，他是没想到。 

 呃 

 猪大肠大火煮的时候，味，是有点重。 

 “东子，还需要人帮忙不要的？” 

 何平过来的时候，柔声的问。 

 他中午喝多了，睡到现在。 

 水淼淼怕厨房忙不过来，让他来瞧瞧。 

 何东笑，打趣道：“二哥你怎么说也是厂子里的骨干啊，这么不能喝，怎么做的骨干？” 

 何平：“你也说骨干了，我们厂子骨干靠实力说话。” 

 何东笑而不语了。 

 的确，那些个化工厂的骨干，跟很多骨干还是不一样的。 

 “你要没事，就来帮我剥蒜。” 

 “还有辣椒？” 

 为了这些猪下水，何东可是特别从盛市拿了坛泡菜来。 

 但怕太辣了。 

 把籽剥出去比较好。 

 但何平没迟疑，何东有些没想到。 

 但他也不提醒了。 

 一看，何平就是少干家务活的。 

 “我来吧，这个东西剥完手会很辣的…” 

 张桂萍到底心疼儿子，不忍的上前来。 

 何东笑着阻止，“算了我来吧……” 

 “别，还是我来。妈，您别跟我抢了。” 

 何平说。 

 何东笑，黑眸明亮，“咋，不怕？” 

 “你心疼妈，我不心疼啊？” 

 何平反问。 

 何东莞尔。 

 有救呢。 

 张桂萍在一旁，哭笑不得。 

 就没想过，两个儿子同时心疼自己。 

 回去继续烧火做饭。 

 新房子的厨房真的够大够宽敞。 

 何东这边忙活完的时候，天已经彻底黑下来。 

 一道肚包鸡，装了三个大海碗。 

 有汤有肉。 

 一道炒小肠。 

 也是三大碟子。 

 一道粉肠。 

 大肠做的。 

 同样好几盘子。 

 一道鸡血汤。 

 炒猪肺、猪心。 

 说是花样不多，但是摆上桌一大桌菜。 

 所有人闻着味过来的。 

 “香，好香啊” 

 “是吧，我在厨房那会儿闻着还觉得臭呢，结果何东一做出来，妈呀…”