第529章 异乡水土
钱小姐确实被请进去了，不过很快又出来了。
看来王先生还算是条硬汉，没有吐露关于钱小姐的信息。不过，他这也是自保。
至于其中的弯弯道道，可真不是管芬能知道的。
但钱小姐的名誉仍在小范围内受到了一定影响。
正好，孩子们暑假了，垚垚也来了钱家小住。
在李先生的提议下，钱小姐带着君君和垚垚去参观各地高校。散散心，也暂时回避一下。
午饭后，钱小姐打电话回来，让管芬把身份证号码报给她 ，说要定机票了。
管芬没有多问，就把自己的身份证号码发过去了。
做晚饭的时候，钱老太太进厨房里说：“小管，晚一点开饭吧，等晓梅回来。”
这一天，一直等到六点半，钱小姐才回来了。
其间君君和垚垚饿了，钱老爷子问他们俩要不要先吃？
垚垚说先吃点水果吧。
吃饭的时候，钱小姐说：“我已经让人定了后天的机票，先去北京，再去上海，然后是武汉。”
垚垚和君君听了，脸上的笑容顿时无声地漾开了。
看来放假了孩子们都不喜欢待在家里。
钱老爷子问：“工作忙完啦？”
钱小姐说：“哪能忙得完呀？只能把要紧的先处理一下，其他的事情在电脑或手机上处理。”
她吞下一口菜又说道：“到时候让管芬带着他们俩回来，我直接去外地出差。那边的项目也要过去盯一盯了。”
钱小姐今天穿着一套冰蓝色带着细折枝花纹的连衣裙，耳朵上戴了简单的钻石耳钉，大波浪长发也挽在了脑后。
冰蓝色本是温柔的颜色，硬生生让她穿出了干练。大概因为饿了，也许是匆忙，她大口大口吃着饭。
钱老太太见了，从中午剩下的蟹里面取了一只脚剥了 ，放在了钱小姐的碗里，不慌不忙地说：“工作要紧，身体也要紧呀。好不容易陪孩子们出去玩，就放松一下。又是手机又是电脑处理工作的！”
钱老太太的眼底有宠溺，有心疼，还有骄傲。
钱小姐笑得像个孩子一样毫无芥蒂。
钱小姐又笑着说：“垚垚，让你爸爸转钱过来呀！”
垚垚听了妈妈的话，那不大却有神的眼睛吃了一惊，很快就笑了。
少年垂下头去，整理了一下自己用过的筷子，再度抬起头来的时候，已经把这句话翻过篇去了。脸上又恢复了平静。
他把妈妈的话当成了一句玩笑话。
钱老爷子亦是面含微笑地问：“你要他转什么钱过来？”
钱老太太显然更懂女儿心，她仍带了嗔怪地笑看着女儿说：“尽说瞎话！要他转什么钱？咱们家出不起这点小钱呀？你就别再和他较劲啦！”
钱小姐笑而不语，看着君君吃饭。
钱小姐和管芬带着孩子们在北京住了四天，参观了清华和北大，早起看了升国旗，吃了地道的北京烤鸭后，才启程去上海。
一夜好眠，第二天八点多钟，管芬带着两个孩子去吃完早餐，收拾好行李，等钱小姐准备好以后，就又上了那辆专属保姆车出发去机场。
钱小姐说让李先生转钱供他们母子三人出游自然是一句玩笑话。
管芬估计钱应该没有转，可一落地就有专属的保姆车全程接送，许多需要预约的景点也有人提前弄好了。
这些是李先生在背后安排。
管芬踏上飞机的那一刻，北京仿佛真正来过，又仿佛只在梦里来过。
赶往下一个城市，上海。
上海是被誉为国内最具国际范的一座城市，那里有外滩、有东方明珠、有城隍庙、有南京路步行街，豫园等等许多有名的景点。
但垚垚和君君这次主要还不是奔这些地方来的。而是那两所着名的学府。复旦和交大。
要怎么形容上海的大呢？北京到上海的飞行时间只需要两个小时。
当天中午起飞，但到达酒店时，已经是傍晚时分了。
钱小姐显然对上海并不陌生，还在车里就对壵垚和君君说起了上海好玩好吃的地方。
还在路上，通过一个个的高架桥、一片片高楼林立的大厦，川流不息的车辆，就已经感受到了这座城市的魅力。
而过往英、法、美、日四国租界又为这个城市留下了许多独特的历史烙印。在上海的某些地方，至今还有许多保存完好的各国风格的建筑和街道。更有许多旧时名流居住过的公馆。
它以开放、接纳的态度融合了各种文化后，搭载时代飞速发展的快车，以日新月异的姿态成为了屹立于世界东方的一颗璀璨明珠。
如果，把北京比喻成一位具有优良传统的大家闺秀，有着高门大户的气度风范。
那么上海，则是一位在早年接受过新式教育的新时代闺秀。
这里不仅有陆家嘴金融街CBd，还有大大小小的弄堂。就如上个世纪四五十年代，同时有穿着洋装和传统重工绣花旗袍的女子大大方方穿街，各行其道而过一样。
古典与现代历经时代变迁的冲突与磨合，实现了完美融合。
怦然心动。
入住的酒店从房间里望出去，东方明珠近在尺尺。
不用侍者介绍，钱小姐自己和和孩子们介绍起了酒店里可以看到外滩的景色、有四间高级餐厅和酒吧，水疗中心、室内恒温泳池和健身房等等设施。
管花盆觉得钱小姐对上海驾轻就熟。
钱小姐提议去吃本帮私房菜。
先上的开胃菜是一道野菜石榴果。用一只小小的紫红色陶罐，浸在高汤里端上来的。这是按位上的，每人一罐，每罐一只。
外形和我们自己家常做的福袋类似。外皮以百叶皮制成，里面的馅料用了马兰头和荠菜、少量菠菜，以及香菇和木耳碎提香。
味道清爽适中，管芬私下里想，这大概是为了衬托后面其他浓油赤酱的菜吧。
现在管芬也和丽芳一样，养成了品菜的习惯。就是每次在外面吃饭，都会细细品味每道菜的用料，猜测它的制做工艺。
第二道菜是响油鳝丝。
顾名思义，端上来的时候，淋上去的热油还滋滋冒着响。鳝丝是去骨的，外面包裹着一层浓郁的酱料，给人第一感觉口味很重。
吃之前，用公筷拌了一下，让淋下去的油能均匀公布，每一根鳝丝都油润。
入口软硬度正好，带着些嚼劲，之前听说上海菜偏甜，但现在吃到并不是太甜，先是酱香和微咸，后味才带出甜味来。
不知是否做过改良了。
第三道红烧肉就体现出了上海菜的甜来。
这边做的红烧肉比管芬自己做的汁要更浓郁，厚厚的包裹在肉块上，肉块实际上偏暗红，但在灯光下，肥肉部分红里透出油脂的丰腴透明质感。真有一种肤若凝脂的美好。
它应该加了一点点白酒增香，现在很多猪肉如果处理不好，会有一股腥味，但这个红烧肉完全没有。
肥肉部分入口即化，瘦肉则还带了一点点嚼头，经过嚼咀后很快便化渣了。
对于能接受肥肉的人来说，是口福。
钱小姐和两个孩子都很爱吃。似乎许多小孩都爱吃带酸甜口的东西。
臭豆腐。没错，上海也有臭豆腐，不同于长沙那种黑色臭豆腐，这里的臭豆腐是炸到金黄色的。外皮也是酥的，里面软嫩，但没有长沙的臭豆腐味道那么明显。那股味道还在口齿间就淡淡飘散了，未能抵达鼻喉。
四喜烤麸。感觉和红烧面筋的味道区别不大。
另外还点了炒大肠、酱爆肝尖、蟹粉豆腐、红烧鮰鱼。味道不一而论，总的来说多数菜上面都裹着红亮厚重的芡汁。
饭后，在外滩散步。
人很多，管芬觉得聪明的做法应该是尽量抬头或远眺，减少低头或近看。