第5章 卖海鲜

 洪涛拉着骡车，走了20分钟后，总算来到了县城的农贸市场。  如今已经是改革开放的第六个年头，国家鼓励个体户出现。 

 除了供销社，国营市场有米面粮油卖外。 

 在私营的农贸市场，乡村集市上，也能进行农产品的买卖。 

 洪涛的打算，就是把这些海鲜，拿到县城的农贸市场去卖。 

 之所以不直接拿到乡里集市去卖，自然也是因为城里人更富足，海鲜对他们来说，又是稀罕物，能卖个好价钱。 

 “老板，你这大青蟹怎么卖？” 

 洪涛来到县城农贸市场，找了个偏僻的角落，将海鲜大木盆放下来，刚用水瓢舀水到小水桶，给海鲜续氧，就有人走上来询问青蟹的价钱。 

 洪涛看了对方一眼，是一个戴着眼镜，周身有书香气的中年男人，想来应该是老师。 

 “大青蟹，花螺，皮皮虾，蛤蜊，都是1块钱一斤，先生您要什么？” 

 洪涛当即笑着问道。 

 听洪涛这么介绍，那中年男人也注意到了大木水盆里，还有其他的海鲜。 

 只不过这个年代，经济条件虽然慢慢好起来了，但城里人一般只吃得到肉蛋，因为海鲜运输困难的问题，海鲜对他们来说，还是十分珍稀的食物。 

 没吃过，自然就不会海鲜的做法。 

 “这花螺和皮皮虾，好吃吗？”中年男人好奇地问道。 

 这个时候，也有不少人围了过来，好奇地看着大木水盆里的海鲜。 

 中年男人问的，也是他们想知道的。 

 “好吃，当然好吃。” 

 “这花螺别看外壳丑，但里面的螺肉鲜甜得很！” 

 “你买回去，直接隔水蒸！” 

 “蒸熟后，弄点甜醋，撒点盐粒和姜丝，沾一沾，一口下去，那叫一个弹牙鲜甜，那叫一个美味！” 

 “皮皮虾，这个季节更是膏肥肉嫩的时候，同样隔水蒸，同样的甜醋蘸酱，一口下去，膏糯肉鲜，汁水肆意，美滋滋。” 

 洪涛一边描述，一边露出陶醉的表情。 

 “咕噜！” 

 四周围观的人听到洪涛的描述后，也都艰难地咽起口水来。 

 他们都没吃过这花螺，听洪涛这么一说，都有点跃跃欲试了。 

 “老板，给我来2斤花螺，我买回去尝尝鲜。”当即，就有人掏钱道。 

 “好咧！”洪涛当即拿网，把花螺捞起来，掂了掂水分后，称了2斤花螺，放到那人的菜篮子里。 

 “我也来2斤花螺尝尝。” 

 “我要2斤皮皮虾，尝尝这膏是不是真的这么糯！” 

 其他人见状，也纷纷掏钱，想试试味道。 

 那中年老师眼看花螺就要卖完了，忙说道：“师傅，剩下的花螺，我都要了。” 

 “皮皮虾，我也要5斤！” 

 “青蟹，也给我来个5斤！” 

 见到中年老师把花螺都包圆了，又买了5斤皮皮虾，洪涛眼睛也是一亮。 

 “皮皮虾5斤，青蟹5斤，共10块钱，花螺还剩4斤3两，4块3，一共14块3毛钱！” 

 “给你抹个零，您给14块就行。” 

 洪涛将海鲜捞出来，过完称后，对中年老师道。 

 心里还感慨，老师不愧是这个年代的高收入人群。 

 这一顿海鲜下来，就是普通人半个月的收入。