第182章 北上

 张建军按照宋雪芝说的要求去做。  很快，第一批严格按照新标准生产出来的真空包装卤味，就被邮寄到了苏城这边。 

 宋雪芝迫不及待地拆开包裹，浓郁的卤香瞬间弥漫开来，虽然比不上刚出锅时那股直冲脑门的鲜香热辣，但经过改良工艺和真空锁鲜，那复合的香料气息和食材本身的醇厚味道被很好地保留了下来。 

 哪怕她在孕期，好像也有胃口。不会说闻到味儿就想吐什么的。 

 她仔细品尝了每一样，又让宋红梅和李大成也尝了尝。 

 “这跟咱店里刚出锅的差不了多少！”李大成憨厚地竖起大拇指。 

 宋红梅也赞不绝口。 

 宋雪芝悬着的心终于放下了。 

 第二天，她亲自带着这批样品，在李大成的护卫下，再次来到百货商场王经理的办公室。 

 王经理看到成品包装比之前样品更显精致专业，标签上清晰地印着生产日期、保质期和厂址电话，满意地点点头。 

 当他再次品尝时，眼睛更亮了：“这味道……比上次的样品更好了！” 

 结果毫无悬念。红星卤味正式在百货商场副食品区上架，占据了一个醒目的位置。王经理还特意让人做了个手写的“宋记风味，工厂直供，真空保鲜”的牌子放在旁边。 

 效果立竿见影！ 

 批量生产的卤味，价格要比店里的现货还便宜一些。因为是批发的，可以压缩成本。 

 那些曾经在宋记小店排过队、尝过滋味的市民，看到熟悉的“宋记”招牌出现在大商场，又看到那诱人的包装和长长的保质期，毫不犹豫地掏钱购买。没吃过的顾客，被那独特的香味和商场信誉吸引，也纷纷买来尝鲜。 

 宋记卤味店里的保质期短，不方便送亲朋好友。但这种真空包装的卤味拿出去送人就特别有面子，价格也不贵。 

 很快，红星真空卤味就在商场里卖爆了！柜台前常常排起小队，补货频率越来越高。 

 因为要从北边运过来，时不时就会断货。 

 商场的营业额报告上，副食品类目下，红星卤味的销售额一枝独秀，节节攀升。 

 王经理乐得合不拢嘴，主动找到宋雪芝：“宋同志，你们这产品太受欢迎了！光我们一个商场根本吃不下！你看，是不是考虑给我们下面的分销渠道也供货？比如县城的供销社、大点的副食品商店？我这边可以帮忙牵线搭桥！” 

 这正是宋雪芝梦寐以求的！ 

 她立刻答应下来，并授权张建军全力配合王经理，向周边县市铺货。红星厂子出品的宋记卤味迅速在苏城乃至周边地区打开了销路，从濒临倒闭的国营小厂，一跃成为炙手可热的食品新星，工人们加班加点都供不应求。 

 生意爆红，宋雪芝的心思又活络起来。 

 她深知“酒香也怕巷子深”，尤其是在信息相对闭塞的年代。她想给红星卤味打广告，让更多人知道！ 

 在一次她在电话和张建军商量时，李大成憨憨地插了一句：“嫂子，人家都说你长得俊，比画报上的明星还好看，要是把你的照片印在包装袋上，保管大伙儿都抢着买！” 

 这话引得一旁的宋红梅和张建军都笑了。宋雪芝也忍俊不禁，但随即心中一动。不过，她很快按下了这个念头，晚上和厉承渊通电话时，半开玩笑地提起了这事。