第780章 炖熊掌(第2页)
陆风点头。
“不过熟肉也不能放太长时间,最好这二、三天就吃了。”
“等晚上回来的时候,你无论是炒白菜还是炒萝卜,里面都放几片熊肉,可以增加一点味道。”
罗芸笑着应了下来,又催促陆风。
“馒头和熊肉都已经热好了。我现在开始热熊肉汤!你赶紧去洗漱,等洗漱完了就可以开饭了!”
陆风答应一声,出门去洗漱。
等洗漱完再回来的时候,早饭已经摆上了。
今天的早饭是从未有过的丰富。
桌上摆的是一盘切成片的熊肉。
旁边一个盘子里放着几个馒头。
两人的面前,还各摆着一碗熊肉白菜汤。
“哈哈!好奢侈的一顿早餐!”
陆风笑着拿起筷子招呼罗芸。
“好了!芸儿,开吃!”
两人吃饱喝足之后,罗芸又清洗了碗筷,随后坐上陆风的自行车,一起赶往轧钢厂去上班。
当晚下班后,跑了一趟菜市场,又去国营供销社转了一圈,将花椒、桂皮、葱姜等各种佐料都买齐了,这才骑着自行车回了四合院。
他准备回家将那只熊掌给炖了,尝一尝号称八珍之一的熊掌是什么味道。
陆风回家之后,马上烧水开始拔毛,清洗熊掌,
等洗干净熊掌之后,陆风又加入料酒和开水,给熊掌焯水。
等焯完水之后,陆风将熊掌放入锅里,又加上桂皮、生姜、花椒等各种调料,和熊掌一起开始炖煮。
足足炖煮了两个多小时,熊掌才炖好。
伴随着陆风揭开锅盖,顿时一股异香飘散了整个四合院,四合院顿时响起一阵咽口水的声音。
“哎呀!你这炖的是什么东西?好香啊!”
傻柱咽着口水,探头进来问了一句。
陆风担心引起不必要的麻烦,冲着傻柱笑了笑。
“我买了点牛肉,放在锅里炖了一下。”
“哦,是炖牛肉啊!”
傻柱摸了摸后脑勺,一边往回走,一边自言自语。
“炖牛肉怎么会是这种味道?莫非是因为陆风的做法不同?”
陆风担心再有人过来,当即将门给关上,盛了一碗熊掌,就开始美滋滋的吃了起来。
一筷子熊掌入口,陆风只觉得口感软糯,有点像是吃肥肉的感觉。
这其实也不难理解,毕竟熊掌超过60%以上都是脂肪,有肥肉的口感也很正常。
不过这玩意儿可比肥肉要好吃的多,若不然,在古代也不会被称为八珍之一。
陆风细细品尝着,很快就将一碗熊掌给吃完了。
这个熊掌有两斤多。
陆风吃了一半的熊掌,锅里还剩下一半熊掌,以及一些近乎胶质的汤汁。
陆风想了想,将剩下的熊掌和汤汁,分别盛进了两个碗里。
以陆风的想法,他准备给他的每个女人都送一份,让她们也都尝一下熊掌的味道。
只可惜熊掌就这么大,根本不够分,这两碗熊掌,陆风打算给文丽和何文慧送去。
毕竟这两个女人怀了他的孩子,给她俩一人送一碗熊掌,一是给她俩补充点营养,二是让她俩也尝个鲜。
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