天生笨小孩 作品

第134章 我狗,但你比我还狗!

 “这酸酸甜甜的锅包肉真好吃,又脆又嫩,没人打搅我,我可以一直炫下去…” 

 卢启航和王志抓起锅包肉往嘴里塞。 

 没一会,两人胸前就粘满了金黄色碎渣。 

 叶凡着手处理铜锣烧,把牛奶倒入提前准备好的蛋黄里。 

 用筷子高速进行搅拌,中途来点色拉油。 

 叶凡看向两名高中生, 

 “你们两个,住这么近还卡点上班?” 

 卢启航一脸愧疚,‘有点丢人,是赖床起晚了。 

 叶先生,你可别开除我们两个,哪怕扣点工资都行。” 

 “员工赚点工资不容易,再说了,就六千块的工资也扣不了几次,扣了你们也心疼。 

 这样吧,这次是卡点,不算迟到。 

 以后如果迟到了,我也不罚款,就执行一个惩罚措施。” 

 卢启航和王志瞬间停下口中咀嚼动作,竖起耳朵仔细听。 

 叶凡微微一笑,云淡风轻地说道: 

 “迟到的人,直接在厨房复刻当天的菜单, 

 我手把手教,但是菜品要一直做到我满意了,才能下班,做到几点是几点…” 

 卢启航听到后,呛了一嗓子,用手捂着,才没让锅包肉吐出来。 

 卢启航和王志对视一眼,心里思绪万千。 

 你说叶先生贴心吧,他心疼员工不舍得扣工资。 

 你说他狠心惩罚你吧,他又手把手教你厨艺… 

 两人顿时感觉自己不是来上班的,是来到了神秘的华国厨艺训练学院。 

 紧接着,叶凡在装蛋清的碗里加入适量白糖,搅拌均匀。 

 再把刚才调好的蛋液与低筋面粉混合进来。 

 其中的低筋面粉最好是过一遍筛子。 

 因为面粉的制作与存放过程中,会产生一定颗粒,不过滤影响口感。 

 卢启航看着搅拌好后的丝滑糊状物, 

 虽知道是半成品,还是有种想用手指伸进去抠一坨的冲动,然后把手指放到嘴里吮吸。 

 铜锣烧的面饼粉浆处理完了,接下来就是搞定馅料。 

 把片好的芋头放盆里,轻轻向下挤压变形。 

 浇淋上黄油,撒上少许白糖。 

 用拳头指节的力量进行捶打,从而变成馅料。 

 卢启航看了半天觉得自己会了,“叶先生,剩下的馅料就给我吧,体力活我擅长。” 

 但往往事与愿违。 

 脑子:我会了。 

 手脚:啊?啥玩意?能再来一遍吗? 

 “叶先生,少许白糖是多少?” 

 叶凡刚准备去卫生间放松一番,立马又折返回来。 

 他深呼口气,拿起一不锈钢小勺,抖了抖满勺的白糖。 

 “白糖就加这么多,大概就是这一勺的三分之一。” 

 卢启航自信地比了个ok的手势, 

 "会了,会了,这把是真的学会了!” 

 回来后,叶凡把刚才调好的粉浆,慢慢倒入煎锅,形成以一个个圆形的饼胚。 

 叶凡拿起一饼胚,用刮刀把芋泥馅料在中间摊平,然后上面再盖上一个饼胚。 

 “你们尝尝看,我这是芋泥版的铜锣烧。要是觉得好吃,以后还可以做麻薯版和红豆版的!” 

 … 

 另一边。 

 梁小敏刚遛完狗,正沿着商铺底下的阴凉处往家里走。 

 “你慢一点…大笨狗…” 

 饲养一条大型犬对女孩子来说稍微有些吃力,纵然是有暖男之称的金毛,也不是那么听话。 

 只要一出家门,就跟脱缰的野马似得,总在前面拖着她走,要不是遛狗绳足够长,都够她摔倒几回了。 

 “咦,这家店这么快就开业了?”梁小敏站仰头看向招牌,“平凡的饭菜,这名字还挺接地气的。” 

 梁小敏享受地吸了一口气,空气弥漫着两种香气——一种油炸的酸甜味,一种烘焙的特有香气。