第306章 煲，你怎么那么招人喜欢？
“这个嘛…等着哈…”
叶凡转身把提前泡好的两种粉丝拿到老外食客眼前。
“你们看，这盆水里呈土黄色的，就是红薯粉条，里面是由红薯淀粉做的。
等会放在煲里煮，它会把汤汁吸的足足的，吃起来爽滑有弹性，而且还有股红薯香味，带着丝丝甜味。”
“像这盆里白白的粉丝，那就是龙口粉丝了，里面是由绿豆和豌豆淀粉做的。
它口感吃起来会更加细腻，爽滑…”
叶凡就随口指着盆子一说，东西都还没下锅。
食客一个个开始幻想两种粉丝的美味，口腔里止不住地分泌口水。
小朋友才做选择题，成年人可不会。
因为他们都要…
“叶先生，我看黑板上写着粉丝能续加是吧。”
叶凡点点头。
在他看来，一份娃娃菜粉丝蜗牛豆腐煲的成本并不高。
最贵的蜗牛已被庄园解决，剩下的食材都很便宜。
一斤装的红薯粉条和龙口粉丝卖价不过15元以内。
而一份煲定价为30欧元，纵然粉丝可以续添，依然有钱赚。
“我建议你们先吃红薯粉条，然后吃完了，我再给你们下龙口粉丝，这样两种都能吃到。”
“行，叶先生，就听你的。”
有食客带头喊道：“那我们大家统一口径，都先下红薯粉条，这样叶先生工作压力也小一点，不会忙中出错。”
“行，就这么办！”
“我附议！”
叶凡听到后，一股暖意从心底升起。
这年头，食客是越来越好相处了…
叶凡继续手头操作。
先把红薯粉条在锅底铺平，中间一层娃娃菜，再把刚煎好的豆腐、鸡蛋皮、以及蜗牛肉盖在上面。
最后浇上先前调好的秘密酱汁，再补上少量矿泉水以及提味的十三香。
扣上锅盖，耐心等待8分钟。
炉灶上所有灶头都架好了砂锅，叶凡暂时闲了下来，和食客们期待的眼神一对视，顿时想到了什么。
总感觉今天餐车边上缺少点声音，原来是电视机还没拿下去。
于是，叶凡请食客们帮忙一起抬下车。
他刚准备插上u盘，一旁食客打了个招呼：
“叶先生，昨天看的是大闹天空，今天能不能看海绵宝宝呀？”
叶凡先是一愣，然后双手一摊，表示u盘里可没这片子。
不料，食客从屁股口袋里掏出u盘。
“哈哈，叶先生，你看这是什么，我自己带存货了，可以看吗？”
叶凡：？？？
“行，行，遥控器就交给你了，另外我在命你为临时的电视机管理员！”
“那有福利吗？”
“当然有呀，等会往你煲里多加点蜗牛肉，然后在送你一板ad钙奶。”
众人：？？？
还可以这么操作吗？
我也想当电视机管理员。
叶凡也没闲着，他凭借空气中的香味，判断出煲的火候差不多了，赶忙又返回餐车。
掀开锅盖。
焦黄鲜嫩的豆腐与鸡蛋皮。
吸满汁水的娃娃菜。
一团团蜷缩的蜗牛肉。
晶莹剔透的红薯粉条。
底部汤汁还在咕噜咕噜泡。