天生笨小孩 作品

第318章 什么汉堡卖这么贵?(第2页)

 叶凡比了个ok的手势。

 放好配料,他又往鸡蛋芯上扣上一大勺猪肉馅,再往旁边孔洞倒入面糊。

 等待几秒,叶凡用铲子把鸡蛋芯铲起,与刚才的面糊结合在一起。

 这个时间点一定要抓好。

 如果面糊烧的时间久了,鸡蛋芯一放到面糊上面,是粘不到一起的,后期吃起来,所有材料都是散的,就没有鸡蛋汉堡那种你有中我,我中有你的特点。

 时机一到 。

 再次往旁边孔洞里舀入一勺面糊,然后把刚才组装的半成品倒扣下去,

 这样做有个好处。

 那就是鸡蛋芯上面的猪肉馅不直接与孔洞表面接触,而是通过面糊底部源源不绝的热量把它焖熟。

 这样猪肉馅吃起来才会嫩,才会爽口。

 黑人脏辫小伙被叶凡这一套行云流水的操作搞蒙了,愣半天才想到掏出手机记录这一切。

 他心里就一念头。

 明明叫鸡蛋汉堡,没有面包胚也就算了,刚才白乎乎的酱料又是什么玩意,怎么又和其余食材完美黏在一起了吗?

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 黑人脏辫小伙反复吞咽口水的同时,带着满心好奇继续观察下去。

 一旁的卢启航看叶凡暂时停下手头工作,主动抽出纸巾帮忙擦汗。

 其余员工:!!!

 这是干嘛?急于上位呀?我们还在旁边好吧…

 “老板,你累坏了吧,做饭我不会,但擦汗还是没问题的。”卢启航一脸笑嘻嘻。

 “你有事找我?”叶凡翻了个白眼,“是买皮肤把钱花完了?还是因为打赏女主播,想提前透支工资?”

 “都不是,是其他的小事情而已。”卢启航语气都温柔了许多。

 “是这样的…老板…我早上没吃饱…等会能多吃几个鸡蛋汉堡吗?”

 叶凡笑而不语,只抛出一句话:看你表现。

 五分钟一到。

 猪肉馅的鸡蛋汉堡就做好了。

 “吃不吃辣椒?要不要白芝麻?”叶凡夹起鸡蛋汉堡丢入托盘。

 “要,你说的东西都要。”

 面前由金黄色与淡黄色渐变组成的鸡蛋汉堡,深深抓住了黑人脏辫小伙的视线。

 他只感觉周围都安静下来,老实盯着叶凡刷上一层又一层的辣椒酱,然后再撒上一层白芝麻。

 “等等!”

 就当他准备伸手去拿,被叶凡拦住。

 “别着急,还不到最佳食用时间。”

 叶凡心里默数30秒,然后用吸油打包纸装好递给黑人脏辫小伙。

 “这鸡蛋汉堡刚煎好,要等一会,吃起来口感才会更焦脆。”

 不管什么食材,享用的时机都很微妙。

 哪怕是最简单的一碗泡面,要想吃到筋道的面条,也一定要掌握好时间点。

 黑人脏辫小伙一口咬向鸡蛋汉堡。

 焦脆的外皮被撕裂后,热气从内窜出。

 “oh,my god,烫死我了。”

 下一秒,伴随咀嚼动作,一股奇妙香味在口腔中蔓延开来。

 先是外皮上香辣可口的辣椒酱, 然后再是白芝麻的油脂香。

 紧接着。

 内部土鸡蛋的清香与大坨爽口的猪肉馅紧随而至。

 其间,辛辣的洋葱、小葱的葱香、火腿丁的肉香、以及咀嚼起来嘎嘣脆的榨菜丁。

 每一种食材都让黑人脏辫小伙相当满意。

 本还想随便提点意见,但其大脑完全不允许他这么做。

 就一个命令:给我继续吃。

 在叶凡的视角看来。

 面前第一位食客,又是点头,又是哈气的。

 完全搞不清楚,他到底是被烫到了呀,还是觉得好吃,只能耐心等待他开口说话。

 “老板,你太棒了!”

 黑人脏辫小伙用一个嘻哈手势指向叶凡 :“再给我来两个猪肉馅的,多刷点辣椒酱!”