秋后之木 作品

第314章 314家宴(第2页)

朱文聪面带着笑容,这个时代的西餐的确和猪食没啥区别的、只是大白猪吃习惯了。

 

想要推广中餐、首先就要从这些人入手,朱文聪知道时间还不算晚、自己能让中餐的地位和丝绸瓷器一样。

 

毕竟西方人的脑子其实是不太够的,他们根本不知道什么是美、什么是好、他们只知道贵。

 

说白了就是显摆!越贵越好、越稀奇越非凡,西方的贵族们都是这样子的追求。

 

“这道菜叫做醉糟鸡,是不是和你常吃的炸鸡非常的不一样?”朱文聪继续介绍着。

 

英格兰的美食就是炸鱼薯条,美利坚的美食稍微做了一些改变、炸鸡与汉堡。

 

这是底层民众的饮食习惯,至于中高产阶级的饮食习惯自然是向法兰西看齐。

 

“这道菜叫做醉排骨,猪肉的做法其实是有着无数种、也会有无数种口味、风格。”朱文聪讲解道。

 

美利坚人一直是世界上吃猪肉的主力军,生猪市场极其的火爆、价格一直高涨。

 

朱文聪本来也想搞个养猪场,可是长孙洪元说这是和自己过不去、明朝的猪都是叫豚。

 

“上帝!我现在。。无法言语,只知道自己曾经吃的那些东西太普通了!

 

为什么东方的美食没有引进过来?你们的丝绸、瓷器不是卖得很火吗?”伊丽莎白的胃被中餐征服了。

 

“丝绸和瓷器是现成,东方的美食是需要厨艺精湛的厨子、所以就没有推广过来。

 

再加上你们的饮食习惯已经固化,想要有所改变就非常的困难。”朱文聪直说着。

 

事实上东方的厨子数量不够,毕竟厨艺都是祖祖辈辈相传、还要提防着教会徒弟饿死师傅。

 

没有像是西方做成职业化,家族式的世代传承之下、人才只会越来越少。

 

朱文聪的随身御厨就是华商会提供的,没有华商会的渠道、朱文聪想找厨艺大师是做梦。

 

这种宝贝级别的人才,要么被召进宫世代当御厨、要么世代做地主家的伙夫。

 

“是呀!我突然发现丝绸、瓷器其实挺便宜的,因为这些东西是有价的。

 

我想要一位东方的厨师却是无价的,似乎也没有任何一个地方有卖!”伊丽莎白很是失望。

 

伊丽莎白已经无法接受之前的食物了,有更好的美食、为什么要继续吃猪食。

 

朱文聪也知道伊丽莎白的嘴变刁,这也是正常的现象、这个世界上的七层人都是吃货。

 

“夫人你大可放心,你只需要吩咐你的厨师跟着我的厨师学习就行了,这段时间我也是一直待在这边。

 

我还有一个小小的请求,那就是请夫人带一下我、我对美利坚的上流社会很是憧憬。”朱文聪直说着。

 

“这个不需要你说,后天我就准备带你参加一个派对、本来还担心你不愿意参加呢!

 

既然你有这个想法的话,那明天就我们两个人一同参加如何?”伊丽莎白回应着。

 

“荣幸至极!不知道是谁举办的派对?”朱文聪继续问道。

 

“杜邦家族!”伊丽莎白简单说道。