谢清音 作品

第125章 周宝珠的冰皮月饼大获成功(第2页)

 “我不认识她。”陆诏南跟其他人说。 

 周宝珠眼泪都在眼眶里打转,立刻憋了回去,用比他还冷的表情嘲笑他:“你什么东西,能认得我都算你的福气!” 

 周宝珠在很令人不悦的梦境里醒过来,拿起枕头底下的手表一看,己经八点多了! 

 狗东西陆诏南!毁她青春! 

 她以后再想到这个男人就是狗! 

 周宝珠赶紧爬起来,简单梳洗了一下就跑去看她的红豆馅,红豆放了一夜还是甜香甜香的,心情跟着也愉快了不少。 

 周宝珠叼着冷馒头开始做冰皮月饼的冰皮。 

 这个简单,把她准备好的糯米粉、粘米粉、淀粉、奶粉、糖加水混合好做成糊糊,再给一点油蒸熟。 

 为了观察情况,周宝珠一首在厨房盯着蒸锅,家属院有的媳妇儿在家带小孩儿不上班,看周宝珠这两天一首在厨房里忙活,都觉得好奇跑过去看。 

 “小周,你这是在做什么啊?” 

 “我在做冰皮。” 

 大家都跟黄艳一样没听过什么冰皮,问她:“冰皮?” 

 周宝珠也不扭捏:“就是一种黏黏糯糯,有点儿透明的东西,我准备做好了用这个包月饼。” 

 “这个怎么包月饼啊哈哈,”有的嫂子笑起来:“咱们厂的月饼最好吃,烤出来又软又甜,里面有花生有瓜子,你这个从一开始就不行。” 

 “各有各的风味嘛,我做了嫂子来尝尝?” 

 嫂子赶紧摆手:“不用不用,小周,我看你用的这糯米粉什么粉的都不便宜,到时候都糟蹋掉了真的还不如做点儿元宵吃!” 

 “不会糟蹋的,这种月饼真的很好吃!” 

 周宝珠说的特别真诚,但嫂子就是不信,反正谁也没说服谁,之后周宝珠的面糊也蒸好了。 

 周宝珠还挺紧张,

她这些厨具都是借黄家的,当然没有她专门做糕点时购置的那些厨具专业,周宝珠掀开锅盖,看到碗里面发着热气还软软剔透的面糊终于舒了口气。 

 成功! 

 周宝珠在厨房里搅拌着面糊,摇头晃脑轻轻哼着歌,等到面糊冷却,她就可以开始制作冰皮了! 

 包月饼更没有含金量,周宝珠用那个印花歪了的模子做了第一个月饼,她都忍不住哇了一声。 

 形状超好,就是印花歪了,勉强给十分的自己扣个零点五分吧,周宝珠捧着她的第一个月饼咬了一口,味道也好得她想哭! 

 不愧是她周宝珠啊! 

 咸咸沙沙的蛋黄,搭配甜甜香香的豆沙,外皮软糯,不仅解腻,口感都好得不得了,老人小孩儿肯定都喜欢! 

 周宝珠信心十足,哼哧哼哧做到最后发现咸蛋黄还有多,她干脆做了双黄的月饼,这真材实料她都觉得良心! 

 一共十几个圆圆滚滚的月饼,周宝珠用纸包好,拿了西个放在她自己叠的纸盒里。 

 “中秋快乐!”周宝珠买来做礼盒的卡纸是粉红色的,纸盒粉嘟嘟很可爱,她拿彩笔在上面画了几簇烟花,又题上字。 

 “完美!” 

 周宝珠忙了半天现在还不觉得累,只想赶紧把她做的好吃的分享出去,可惜黄艳今天还在上班,那她——就去看她二哥呗!