第551章

 蓝缚虎一把揪住对方脖领子,却被蓝太平制止。无奈他只好松手,酒厂老板这才松了口气。  “老板,你这酒可没少掺水吧。” 

 蓝太平开口问道。 

 “国公爷说的不错,咱家的烧酒都是通过母酒勾兑而来。” 

 老板丝毫不敢掩饰。 

 “勾兑酒本也无错,但为何不能少掺点水?让酒性更烈一些,喝起来才有滋味嘛。” 

 面对威国公的质问,老板只能无奈苦笑,“国公爷有所不知,这烧酒也只在北方受欢迎些。” 

 “到了南方,大家更喜欢纯粮食酒多一些。” 

 “但即使在北方,这烧酒也被官府要求不可酒性太烈。” 

 听他这么说,倒是勾起蓝太平的兴趣。 

 “你是说官府规定,这烧酒不可酒性太烈的吗?” 

 “小人不敢妄言,确实如此。” 

 听老板这么说,就连一旁的蓝缚虎也都来了兴趣,他忍不住插嘴,“我看是你这奸商为了多卖钱,故意多掺水吧。” 

 面对他的指责,老板却解释道,“这烧酒技术本不是什么秘密,早在元朝时就已经有了。” 

 “烧酒之所以没有大规模流行,一个原因是蒸馏技术效率低。再一个原因就是酒性太烈,喝了的人会灼伤肠胃甚至吐血。” 

 “还有就是北方人多喜在冬日里喝烧酒暖身,这也就导致许多人会在喝完回家途中醉倒,从而引起冻毙惨剧。” 

 酒厂老板顿了顿继续道,“最为关键的是,高度烧酒一喝就醉。许多人就会醉酒闹事,这让官府很是头疼。” 

 “所以,北方多地官府都严令禁止生产烈性烧酒。” 

 蓝太平这才明白,为何这烧酒那么寡淡了。 

 但老板所说的这么多原因,在蓝太平看来都不是重点。 

 最重要的原因就三个字,“不挣钱”。