第222章 纯手工红糖，它自有妙用！(第2页)
“有的话，帮我开单子，等会送到白马庄园酒店。”
对于一个拥有405位运动员的代表团，每次做饭的食材消耗是巨大的。
要不是红糖用于甜品，那么这个量会更大。
面对这样一个大订单，体型偏胖的萧老板都快笑成了弥勒佛。
“我这里都是袋装和罐装，一份是500g。”
“店面的零售价是118元一罐，给你算98元，讨个吉利。”
“靓仔，看你的面相就知道是有福之人，一路有福，一路发！”
同等份量。
国内正宗的古方红糖，差不多也要卖到四五十一罐。
原材料空运到法兰西，再加上这边的人工较贵，翻一倍卖，倒也合理。
叶凡在法兰西生活的这么多天，算是对当地的物价有了个初步了解。
只要是流水线出来的产品，国外普遍较为便宜。
超市里的有机黄瓜0.99欧元——2欧元一根，
但要是被人切成片再封装好，身价就要上涨15%-20%。
这在华国南方菜市场也就是顺手的事情。
在塞纳河摆摊期间，叶凡和不少华国留学生闲聊过。
他们抱怨当地的人工实在是贵的离谱。
一个上门疏通下水道的工作，不到30分钟搞定，就要收费350欧元，相当于2000多华夏币。
关键是蓝领工人们普遍要求收现金，因为这样可以不用纳税。
弄得留学华子们羡慕不已，一度都想去当蓝领。
叶凡不想过多纠结，淡淡说道：
“行，就这个价格，尽快帮我打包。”
啪！啪！啪！
萧老板开心地鼓掌，他在国内听领导们讲话都没这么激动过。
“靓仔，你稍等，我马上去清点库存。”
他转身招呼员工：“那个谁，帮我招待下贵客，把我珍藏多年的大红袍和金骏眉茶叶都拿出来。”
一时间。
原本冷清的店铺顿时忙碌起来。
大量的打包盒堆放在一起，一罐罐纯手工红糖放置其中。
叶凡婉拒到楼上雅间休息的邀约。
只是接过茶杯，站在玻璃橱窗前，
一边品茶，一边看着几位师傅熬制红糖。
他自己身为一名厨师，算是一名手艺人，所以对其余手艺人从心底有一股尊重。
喜欢欣赏别人从0到1，一步步把原材料变成成品。
只见操作间里的师傅，把过滤好的甘蔗汁倒入大铁锅。
一边熬煮，一边搅拌。
等锅中沸腾后，师傅用铁筛把表面的杂质捞出。
随着时间推移。
大量的气泡覆盖在水面上，锅中的甘蔗水开始变得粘稠。
看上去就有种想让人抠一坨尝一尝的冲动。
此时的甘蔗汁已经从原先的黄绿色变成黄褐色膏状物。
随后，师傅把锅中的红糖直接倒在不锈钢操作台面上。
再利用一个木制的耙子，不断在桌面上推来推去。
每次红糖距离桌边只有几公分，快要流到桌子下面时，都被师傅把耙子巧妙推回。
一切时机都刚刚好。
如果是个急性子，还真干不了这活，因为全程要保持匀速。
太快了，红糖会变得粗糙。
太慢了，又会变得松散。
这一步，就叫做推糖。
最后，不锈钢台面上的红糖会接近于粉状。
师傅再用刮刀把它们铲起来，一一装入容器。
“小伙子，看了半天，饿了吧？”
一光头老师傅打开玻璃橱窗，递出一盘子，上面好几块褐色红糖。
“是有点，那我就不客气了。”
叶凡还是第一次吃刚出锅的红糖。
带着余温的红糖，散发出阵阵甘蔗香。
捏起一小块放入口中，
其细小的分子结构再加上温热状态，
在口中溶解时相当细腻，
同时又能感受到一种沙沙的口感。
这种没有添加色素、香精、防腐剂的红糖。
哪怕是单吃，甘蔗本身的香甜也能让人慢慢回味。
猛然间。
砰砰几声。
听上去，好像是纸箱被人踢翻在地的响声。
叶凡回过身。
只见门口聚集了一群黑人小伙。
他们身形各异，有高有矮，有胖有瘦。
“老实点，都别动！我们只要现金！”
一带着鸭舌帽的黑人小伙手持匕首，眼神示意同伙去关门。
萧老板心头一惊。
坏了，又是这群青少年犯罪团伙。
妈的，今天的营业额要白干了。
但一想到，面前的贵人小伙刚才是刷卡买单，心里稍微好受一点。
帅气不过三秒钟。
周围埋伏的便衣特工一拥而上。
“干什么，放开我！”
“我可不怕你们！”
戴鸭舌帽的黑人小伙还想反抗。
反制措施升级。
他被特工摁在地下的同时，脖子也被人跪压住，肉眼可见，其眼珠开始向外凸起。
其余黑人同伙们见状，纷纷放弃抵抗。
一个个双手抱头，老实趴在地上。
随后这群黑人小伙被人带上手铐，拖了出去…
萧老板一脸震惊，小心翼翼地靠近叶凡。
虽然还不知他的身份，但总感觉不会简单。
“靓仔…你等我下…我上个楼马上下来…”
几分钟后。
萧老板拎着一礼品袋走下楼。
“靓仔，感谢你帮我解围，这里面是一万欧元，算是打个折扣。”
萧老板见叶凡没动，自动拉起他手，把礼品袋递了上去。
“靓仔，你别看这群黑人小伙人高马大，其实都是未成年人，经常来我们街区骚扰。”
“骚扰？报警也没用?”
“有用个屁！”
萧老板气得摇头：“他们仗着自己未成年人的身份，抓了放，放了抓。”
“只能短暂限制自由，过几天又放出来了，反正这条街上没有不恨这群黑人小伙的。”
“我已经被他们骚扰过很多次了，每次都花点小钱，息事宁人。”
“这次是真没想到，撞到靓仔你这块铁板上去了！”
叶凡想了想。
既然这群青少年精力旺盛，喜欢危害公共安全。
那么这么好的精神头，可别浪费了。
叶凡一脸坏笑，给总统秘书打去电话…
安排好后，他和萧老板告别，又去唐人街里的华人超市逛了一圈，采购了不少食材。
距离晚上7点半奥运开幕式，还有不到四个小时。
餐车返回酒店的路上。
叶凡把买来的圆糯米简单清洗后浸泡，等会将会进行蒸煮，变成糯米饭备用。